Optimisation de l’environnement thermique des poussins d’un jour pour une santé et des performances optimales
Facteurs environnementaux clés pour le confort thermique des poussins :
Humidité relative (HR) : Outre la température de l’air, l’humidité relative joue un rôle crucial dans la perte ou le gain de chaleur des poussins. Une HR élevée peut provoquer un stress thermique, tandis qu’une HR faible peut entraîner un stress causé par le froid. Ajuster les températures en fonction de l’HR de la maison est essentiel.
Mouvement de l’air : L’air en mouvement est un autre facteur important pour le confort thermique des poussins. Circuler de l’air chaud pendant l’élevage peut empêcher les poussins de se refroidir et améliorer la qualité de l’air et la santé des oiseaux.
Effet sur la litière : La circulation d’air pendant l’élevage peut également affecter la qualité de la litière. La stratification de la température et de l’humidité peut être un défi. La circulation d’air peut aider à amener de l’air plus sec vers le bas et à améliorer les conditions de la litière.
Impact positif des ventilateurs de circulation : Des études ont montré que l’utilisation de ventilateurs de circulation peut améliorer la qualité de la litière et la santé des oiseaux. Des vitesses d’air de 150 pieds/min au-dessus de la litière peuvent augmenter les taux de séchage de la litière.
Avantages de la circulation d’air : Mélange d’air chaud et froid pour maintenir des conditions plus uniformes.
Réduction de l’humidité de la litière, améliorant la qualité des pattes et réduisant les niveaux d’ammoniac.
Pas d’effets négatifs sur les poussins si les températures de la maison sont appropriées.
Conclusion : L’optimisation de l’environnement thermique pour les poussins d’un jour est essentielle pour des performances et une santé optimales. En défiant les pratiques de gestion traditionnelles, telles que la circulation d’air pour les poussins, on peut améliorer les conditions de l’élevage moderne et répondre aux besoins des oiseaux.
Cet article est basé sur la recherche de Michael Czarick et ses collègues Connie Mou et Brian Fairchild de l’Université de Géorgie.
Texte complet en version anglophone : https://modernpoultry.media/managing-day-old-chicks-thermal-environment-for-optimum-health-and-performance/
